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Reveillon 2 - mit Bergerac Prestige und Cou de Canard Farci

Unsere Silvesterbox gibt es in verschiedenen Varianten. Diese Komposition ist sowohl eine gute Geschenkidee als auch ein festliches Essen auf der Grundlage unserer subtilen und geschmackvollen Périgord-Spezialitäten. Es enthält alle Gerichte, die Sie sich für ein köstliches Silvesteressen oder für ein außergewöhnliches Essen wünschen, bei dem Sie einfach nur genießen wollen.

Ref. REVEILLON2

Box
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Beschreibung:

Diese Silvesterbox besteht aus einer breiten Palette unserer handwerklichen Produkte, die speziell für unsere Region Périgourdine hergestellt werden.

Er komponiert Ihr Essen von der Vorspeise bis zum Dessert mit

einen roten Bergerac-Wein 75 cl von sehr guter Qualität,

zwei verschiedene Leberpasteten mit einer ganzen Entenleber aus dem Périgord 120 g und einer ganzen Gänseleber aus dem Périgord 120 g Silbermedaille Wettbewerb Paris 2019,

zwei Crèmes Brûlées mit Entenleber,

Entenleberpastete mit Trüffelsaft,

ein gefüllter Entenhals 200 g (bestehend aus 20% Foie Gras),

eine Wachtel mit Entenleber 130 g,

ein Öl mit Trüffelgeschmack 4 cl,

a Feigen-Chutney 100 g,

eine Schachtel mit 100 g Schokoladentrüffeln.

Zutaten:

1 Box-Set bestehend aus :

1 Bergerac Rot 75 cl,

1 Ganze Entenleberpastete aus dem Périgord 120g,

1 Ganze Gänseleberpastete aus dem Périgord 120 g Silbermedaille Wettbewerb Paris 2019,

2 Entenleber Crème Brûlées 50g,

1 Entenleberpastete mit Trüffelsaft parfümiert 130g (50% Foie Gras),

1 Gefüllter Entenhals (20% Leberpastete) 200g,

1 Wachtel mit Entenleber 13 g,

1 Öl mit Trüffelgeschmack,

1 Feigen-Chutney 100g,

1 Schokoladentrüffel 100g

Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Verpackung Detail : Box
Mit einer Medaille ausgezeichnetes Produkt : 1
Tier : Schwein
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