Beschreibung:
Die Gänsemägen unseres Hauses werden seit vielen Jahren für ihren fleischigen und zarten Körper und ihren feinen Haselnussgeschmack geschätzt.
Wir ziehen es vor, Gänsemagen nur deshalb zu kochen, weil er feiner und weicher ist als Entenmagen.
Unsere Saumagen werden natürlich gegart, ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Nitritsalz: ein wenig Salz und Pfeffer, sie werden einfach mit Gänseschmalz umhüllt!
Die Gänse, die für dieses Rezept ausgewählt wurden, sind sorgfältig gezüchtet und ihre Saumagen wurden rigoros ausgewählt.
Zutaten:
Gänsemagen 57%, Gänseschmalz, Salz, Pfeffer
Gewicht in Gramm : 215 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 745 kj
Energie (in kcal) : 177 kcal
Fett : 4.5 g
davon gesättigte Fettsäuren : 1.3 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 0 g
davon Zucker (in Gramm) : 0 g
Eiweiß (in Gramm) : 34 g
Salz (in Gramm) : 2 g
Verpackung Detail : Box
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Box
Anzahl der Aktien : 2 - 3
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Gans
Herkunft Frankreich : 1
Avis à propos du produit
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LAURENCE S.
Publié le 03/06/2024 à 09:45 (Date de commande : 23/05/2024)Bien moelleux
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Thierry c.
Publié le 15/12/2023 à 14:06 (Date de commande : 05/12/2023)produit de qualité
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Jack G.
Publié le 14/12/2023 à 16:37 (Date de commande : 03/12/2023)Un régal
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Dr. Michael L.
Publié le 12/12/2023 à 19:19 (Date de commande : 01/12/2023)Pas encore dégoûté
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Marie-Pierre B.
Publié le 08/12/2023 à 14:33 (Date de commande : 27/11/2023)Bien
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Bernard H.
Publié le 02/12/2023 à 14:21 (Date de commande : 15/11/2023)le top
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Sophie c.
Publié le 14/11/2023 à 20:33 (Date de commande : 03/11/2023)Excellent
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Acheteur vérifié
Publié le 17/08/2021 à 23:40 (Date de commande : 29/07/2021)Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
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Acheteur vérifié
Publié le 30/07/2021 à 18:02 (Date de commande : 23/07/2021)Très bien, un peu juste en quantité.
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Acheteur vérifié
Publié le 20/03/2021 à 20:58 (Date de commande : 13/03/2021)délicieux
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