Entenlebermousse mit Trüffel 50% Foie Gras
(1 avis)
Beschreibung:
Unsere ganze Gänsestopfleber ist die ideale Stopfleber für Gourmetessen mit Familie und Freunden. Sie werden es wegen seiner Feinheit, seiner zartschmelzenden Textur, die typisch für Gänsestopfleber ist, aber auch wegen seines authentischen Geschmacks schätzen.
C’est une explosion de saveurs qui lui a permis d'être autant récompensé (Médaille d'Argent Concours National du Foie Gras 2016, Médaille d'Or au Salon de l'Agriculture 2015 et Palmes d'Or du Périgord 2015).
Diese Gänsestopfleber wird aus einer einzigen Leber, der Leber einer Périgord-Gans, hergestellt, die aufgrund ihrer schönen gelben Farbe, ihrer Geschmeidigkeit und ihrer Größe ausgewählt wird. Um den vollen Geschmack der ganzen Gänsestopfleber zu erhalten, bereiten wir sie handwerklich und ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen zu. Ein wenig Salz und Pfeffer und die Magie geschieht auf natürliche Weise.
Zutaten:
Gänsestopfleber aus dem Périgord, Salz, Zucker, Pfeffer.
Gewicht in Gramm : 120 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 2102 kj
Energie (in kcal) : 510 kcal
Fett : 53 g
davon gesättigte Fettsäuren : 23 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 1.2 g
davon Zucker (in Gramm) : 1.2 g
Eiweiß (in Gramm) : 7.1 g
Salz (in Gramm) : 1.4 g
Verpackung Detail : Gefäß oder Schachtel
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Mit einer Medaille ausgezeichnetes Produkt : 1
Verpackung: Krug
Anzahl der Aktien : 2 - 3
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Gans
Herkunft Frankreich : 1
Zufälliger Tag : SILBERMEDAILLE PARIS 2019
Zertifizierte Herkunft Oie du Périgord : 1
Avis à propos du produit
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Henri C.
Publié le 18/03/2024 à 16:10 (Date de commande : 04/03/2024)Foie Gras d’oie entier excellent
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Yannick D.
Publié le 08/01/2024 à 14:25 (Date de commande : 21/11/2023)Super bien dénervé, dès la réception je l'ai mis au congélateur pour le ressortir quelles heures avant de le decouper et de le passer à la poêle avec des tournedos dans le filet. Un régale
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Xavier D.
Publié le 29/12/2023 à 22:13 (Date de commande : 18/12/2023)Très bons produits. Livrés en temps et en heure. Service impeccable depuis plus de 10 ans maintenant. Nous avons ouvert une conserve de foie d'oie de 2015 pour Noël 2023 et il était encore sous vide et excellent.
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Michele P.
Publié le 24/12/2023 à 09:11 (Date de commande : 13/12/2023)Bien
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Françoise d.
Publié le 15/12/2023 à 15:38 (Date de commande : 03/12/2023)Excellent produits : foies gras entiers de canard et d'oie, que j'achète tous les ans depuis des années. Excellent rapport qualité/prix.
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Huy T.
Publié le 14/12/2023 à 17:19 (Date de commande : 04/12/2023)Superbement emballé , produits de qualité
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Michel S.
Publié le 09/12/2023 à 23:50 (Date de commande : 29/11/2023)???
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MICHEL C.
Publié le 07/12/2023 à 11:58 (Date de commande : 26/11/2023)Le top du top mais un prix trop élevé
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Jean a.
Publié le 30/11/2023 à 18:20 (Date de commande : 14/11/2023)Pas encore goûté.
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BERNARD M.
Publié le 24/11/2023 à 20:42 (Date de commande : 13/11/2023)Pareil
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