Confierte Entenkeulen
(30 avis)
Beschreibung:
Dieses außergewöhnliche Angebot besteht aus 7 halbgekochten Entenstopflebern und 1 angebotenen. Als Goldmedaillengewinner des Concours Général Agricole 2018 schätzen unsere Kunden unsere halbgegarte Entenstopfleber besonders für ihre zartschmelzende Textur und ihren lang anhaltenden Geschmack.
Diese Foies gras werden bei einer niedrigeren Temperatur gegart, wodurch sie ihren unvergleichlichen Geschmack behalten und das gesamte Aroma der Entenleber bewahren. Wir kochen unser halbgegartes Foies Gras auf natürliche Weise, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, mit einer einfachen Würzung: Salz und Pfeffer.
Mit großer Sorgfalt wählen wir unsere Entenstopfleber von Bauernhöfen im Südwesten Frankreichs aus, die nach sehr genauen Vorgaben gefüttert werden.
Zutaten:
Entenstopfleber (französischer Herkunft), Salz, Zucker, Pfeffer.
Gewicht in Gramm : 1440 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 2183 kj
Energie (in kcal) : 530 kcal
Fett : 55 g
davon gesättigte Fettsäuren : 25 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 1.2 g
davon Zucker (in Gramm) : 1.2 g
Eiweiß (in Gramm) : 7.5 g
Salz (in Gramm) : 1.3 g
Verpackung Detail : 8 Gläser à 120 g
Lieferung (Zeiger) : Lieferung nur in Frankreich und den Nachbarländern
Flake : Kann im Kühlschrank zwischen +1°C und +3°C aufbewahrt werden (maximal 6 Monate).
Mit einer Medaille ausgezeichnetes Produkt : 1
Verpackung: Krug
Anzahl der Aktien : 14 - 21
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Halbgekochtes
Tier : Ente
Herkunft Frankreich : 1
Zufälliger Tag : Medaille d'Or Paris 2019
Avis à propos du produit
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MME BOGE MARJORIE M.
Publié le 07/01/2024 à 14:00 (Date de commande : 22/12/2023)Très bon.
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Didier H.
Publié le 19/12/2023 à 20:14 (Date de commande : 09/12/2023)Merci de préciser lors de la commande la durée de conservation.
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Denis A.
Publié le 30/11/2023 à 09:22 (Date de commande : 19/11/2023)Excellent foie gras.
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Eric J.
Publié le 27/11/2023 à 09:59 (Date de commande : 14/11/2023)Très satisfait
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LE COCGUEN YVES L.
Publié le 03/11/2023 à 19:48 (Date de commande : 24/10/2023)le foie gras de canard est délicieux ; j'en commande depuis plus de 20 ans
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Acheteur vérifié
Publié le 19/04/2021 à 17:07 (Date de commande : 14/04/2021)schon mehrfach genossen!
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Acheteur vérifié
Publié le 10/11/2020 à 19:03 (Date de commande : 06/11/2020)je n'ai pas encore gouté!
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Acheteur vérifié
Publié le 30/10/2020 à 16:41 (Date de commande : 16/10/2020)Foie gras de canard mi-cuiut est vraiement magnifique comme goût.Je voudrais donc le commander de nouveau très prochaînement.
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