Beschreibung:
Unsere getrüffelte ganze Entenleber ist eine luxuriöse kleine Köstlichkeit: eine harmonische und homogene Textur, eine unbestreitbare geschmackliche Charakterstärke dank der Entenleber und ein unvergleichliches Trüffelaroma. Um seine geschmacklichen Qualitäten zu bewahren, bereiten wir unsere Foie Gras in allen Variationen nach unseren traditionellen Rezepten aus dem Périgord zu.
Ein wenig Salz, Pfeffer, hier und da auf schöne Stücke Foie gras gestreut, und Trüffel aus dem Périgord, deren Aroma mit keinem anderen vergleichbar ist. Die Entenlebern, die für diese Herstellung ausgewählt wurden, tragen alle das Gütesiegel "Origine Canards à Foie Gras du Périgord" (Herkunft der Entenleber aus dem Périgord).
Sie wurden unter Bauernhöfen im Périgord aufgrund ihrer Farbe, Textur und Geschmeidigkeit sorgfältig ausgewählt.
Zutaten:
Entenleberpastete Herkunft Périgord, Trüffel 3%, Salz, Zucker, Pfeffer.
Zertifizierte Herkunft Canard du Perigord : 1
Gewicht in Gramm : 65 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 2097 kj
Energie (in kcal) : 509 kcal
Fett : 53 g
davon gesättigte Fettsäuren : 24 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 1.1 g
davon Zucker (in Gramm) : 1.1 g
Eiweiß (in Gramm) : 6.9 g
Salz (in Gramm) : 1.3 g
Verpackung Detail : Box
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Mit einer Medaille ausgezeichnetes Produkt : 1
Verpackung: Box
Anzahl der Aktien : 1 - 2
Aroma : Trüffel
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Ente
Herkunft Frankreich : 1
Zufälliger Tag : Bronzemedaille Paris 2019 - Palmes d'Or du Périgord
Bewertungen zum Produkt
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9.4/10
Basierend auf 18
Bewertungen
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Agnès E.
Veröffentlicht am 29.12.2024 um 04:28 Uhr (Bestelldatum: 30.11.2024)köstlich!
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Christine V.
Veröffentlicht am 30.11.2024 um 11:27 Uhr (Bestelldatum: 17.11.2024)Zu Weihnachten nach Quebec gereist. Normalerweise sehr gut.
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Sophie B.
Veröffentlicht am 21.11.2024 um 08:23 Uhr (Bestelldatum: 10.11.2024)Da keine 65-g-Packungen mehr vorrätig waren, habe ich stattdessen 130-g-Packungen erhalten. Das ist sehr geschäftstüchtig von ihnen ...
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Nathalie U.
Veröffentlicht am 17.11.2024 um 11:18 Uhr (Bestelldatum: 04.11.2024)Es fehlt ein wenig Würze.
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Guy G.
Veröffentlicht am 17.11.2024 um 09:06 Uhr (Bestelldatum: 06.11.2024)ebenso
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Gerard G.
Veröffentlicht am 07.12.2023 um 14:22 Uhr (Bestelldatum: 25.11.2023)Qualitätsprodukt
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Céline T.
Veröffentlicht am 01.12.2023 um 10:55 Uhr (Bestelldatum: 09.11.2023)Ausgezeichnet,
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Jean-Claude C.
Veröffentlicht am 05.11.2023 um 10:02 Uhr (Bestelldatum: 20.10.2023)noch nicht probiert
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Robert M.
Veröffentlicht am 14.10.2023 um 15:33 Uhr (Bestelldatum: 03.10.2023)Ausgezeichnet
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Verifizierter Käufer
Veröffentlicht am 19.07.2021 um 14:01 Uhr (Bestelldatum: 09.07.2021)Das wäre eine Premiere. Aber wie bei den anderen Produkten gehe ich davon aus, dass
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