Kaviar-Sturia-Oscietre Kaviar-Sturia-Oscietre
Kaviar-Sturia-Oscietre
Kaviar-Sturia-Oscietre

Kaviar Sturia Oscietre

Sturia Oscietra Caviar ist ein weicher Kaviar mit komplexen Aromen, voll von Rundheit. Seine leicht goldenen und glänzenden Körner rollen sinnlich am Gaumen. Osciètre ist ein geheimnisvoller Kaviar, der vom Acipenser-Gueldenstaedtii-Stör stammt und dessen Auswahl sehr begehrt ist. Seine schöne Persistenz wird von Kennern sehr geschätzt.

Ref. CSOS10

Vorrätig
24,17 €
19,33 €
24,17 €
-20%
231,96 € / 100g
Menge
Nur noch 160,00 €, bevor Sie von der kostenlosen Lieferung innerhalb Deutschlands profitieren!

Keine Bonuspunkte für dieses Produkt.

  • Telefon
  • lokaler_Versand

Beschreibung:

Maison Sturia ist der führende Hersteller von französischem Kaviar in Aquitanien. Diese so genannte Haute Couture Caviar Company hat vor 20 Jahren die Störzucht in Frankreich wieder eingeführt.

Der Oscietra ist vom Stör Acipenser Gueldenstaedtii abgeleitet. Er kann bis zu 2 m lang und über 200 kg schwer werden.

Sturia Caviar wird nach traditionellen Methoden hergestellt: Die Körner werden sorgfältig ausgewählt, von Hand gesiebt, in klarem Wasser gewaschen, nach "Malossol"-Stil gesalzen und dann in Dosen verpackt.

 Dieser Osciètre-Kaviar ist in einer Vakuumdose verpackt. Die Reifezeit liegt zwischen 3 und 8 Monaten. In dieser Kategorie bieten wir Ihnen Großpackungen an: 200g, 250g, 500g und 1 Kilo. Pro Person sind etwa 15 bis 20 g Kaviar zu rechnen.

Der Osciètre ist eine Selektion, die von Kaviarliebhabern wegen ihrer Rundheit und ihrer komplexen, leicht nussigen Aromen sehr geschätzt wird. Seine schöne Persistenz wird von Kennern, insbesondere von Damen, sehr geschätzt. Osciètre-Eier erkennt man an ihrer hellen Farbe, die von grau bis goldfarben reicht, und daran, dass sie kleiner sind als Beluga-Eier.

 Dieser Kaviar von sehr hoher geschmacklicher Qualität setzt am Gaumen leicht buttrige Meeresaromen und Noten von Trockenfrüchten frei. Seine goldfarbenen Körner verströmen ein zartes, aber kräftiges Aroma und eine schmelzende, sehr weiche Textur, die besonders mit einem Löffel (aus Perlmutt) zu genießen ist.

Dies ist ein Moment der außergewöhnlichen Verkostung, ein seltenes und exklusives Privileg.

Zutaten:

Störeier (Acipenser Gueldenstaedtii), Salz, Konservierungsstoff : E285

Gewicht in Gramm : 10 g
Energie (in kj) : 1084 kJ
Energie (in kcal) : 260 kcal
Fett : 55 g
davon gesättigte Fettsäuren : 25 g
  • Ihre Bestellung wird innerhalb von 24/48 Stunden bearbeitet.
  • Lieferung in 24/48 Stunden in Frankreich, 3 bis 5 Tage in der EU, 5 bis 7 Tage international
  • Lieferung von frischen Produkten auf dem französischen Festland: chronofresh oder Point Relais.
  • mit Sorgfalt und Respekt für das Produkt geliefert und verpackt

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch...

230 g

6 Schweinebraten "Enchaud" + 1 Gratis

Preis 61,80 € 72,10 € Grundpreis
Gewicht in Gramm
7 x 300g Dosen

Pflaumen-Chutney

Preis 5,60 €
100 g Glas
Box

Les Gourmandises de Jeanne mit Enchaud

Preis 69,95 € 71,85 € Grundpreis
Box

Pastete "Le Buguois

Preis 3,75 €
130 g Schachtel
Box

Land Terrine

Preis 3,75 €
130 g Schachtel