Beschreibung:
Unsere getrüffelte Entenleberpastete ist die Pastete aus Gänsestopfleber und Schweinefleisch, die wir mit dem höchsten Anteil und Aroma an Trüffeln herstellen.
Er besteht zu 50% aus einem Block Entenstopfleber mit Stücken, was ihm einen echten Foie-Gras-Geschmack und eine besonders weiche Textur verleiht.
Alle unsere Rohstoffe werden mit der Sorgfalt ausgewählt, die uns auszeichnet.
Unsere Produkte werden nach den traditionellen Rezepten des Périgord gekocht, natürlich, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, immer mit dem Ziel, den Geschmack des Produkts in den Vordergrund zu stellen.
Die für diese Produktion ausgewählten Entenstopfleber haben alle die Herkunft und die Bezeichnung "Canards à Foie Gras du Sud-Ouest".
Sie wurden sorgfältig von Erzeugern im Südwesten Frankreichs aufgrund ihrer Farbe, Textur und Geschmeidigkeit ausgewählt.
Zutaten:
Entenleberblock mit Stücken (Herkunft Frankreich) 50%, Schweinefleisch, Eier, Cognac, Schweinegelatine, Salz, Trüffel 1%, Zucker, Pfeffer.
Gewicht in Gramm : 130 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 1363 kj
Energie (in kcal) : 330 kcal
Fett : 31 g
davon gesättigte Fettsäuren : 13 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 0.7 g
davon Zucker (in Gramm) : 0.6 g
Eiweiß (in Gramm) : 12 g
Salz (in Gramm) : 1.5 g
Verpackung Detail : Box
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Box
Anzahl der Aktien : 2 - 3
Aroma : Trüffel
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Schwein
Herkunft Frankreich : 1
Avis à propos du produit
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JEAN CLAUDE D.
Publié le 04/03/2024 à 18:24 (Date de commande : 23/02/2024)Très bon
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Gerard G.
Publié le 07/12/2023 à 14:22 (Date de commande : 25/11/2023)produit de qualité
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Acheteur vérifié
Publié le 28/08/2021 à 19:20 (Date de commande : 18/08/2021)le pâté de foie gras de canard que j'ai eu en boîte en petit format ne vaut pas grand chose...je n'en recommanderai jamais plus...
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Acheteur vérifié
Publié le 15/11/2020 à 17:41 (Date de commande : 11/11/2020)Très bien
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Acheteur vérifié
Publié le 05/07/2020 à 18:25 (Date de commande : 30/06/2020)Il me rappelle celui de la mamie corrézienne
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Acheteur vérifié
Publié le 24/04/2020 à 12:03 (Date de commande : 18/04/2020)1er achat découverte de ce produit. Pas encore dégusté.
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