Land Terrine

Unsere Terrine Campagnarde besticht durch ihre Einfachheit, ihren authentischen Geschmack nach Schweineleber, der durch ein schmackhaftes, würziges und gut gewürztes Entenfleisch aufgewertet wird. Diese Terrine ist ein Volltreffer bei allen, die Pasteten voller Geschmack und Aromen aus der Region mögen.

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130 g Schachtel

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Beschreibung

Beschreibung:

Die Terrine Campagnarde aus unserem Haus wird nach einem traditionellen, rustikalen Rezept voller authentischer Aromen hergestellt.

Eine Mischung aus Schweinelebern, die in diesem Rezept sehr präsent sind, angereichert mit schmackhaftem Entenfleisch, das leicht mit Cognac aus der Charente aromatisiert ist.

Dieses Rezept ist typisch für unser Périgord und bringt die natürlichen und einfachen Aromen einer echten Terrine de Campagne wieder auf den Geschmack.

Das für diese Herstellung verwendete Entenfleisch verleiht diesem Rezept Feinheit und Milde. Wir haben für die Herstellung dieser Terrine hochwertige Schweinelebern und Entenfleisch aus dem Südwesten Frankreichs ausgewählt.

Zutaten:

Schweineleber 25%, Schweinefleisch, Entenfleisch, Milch, Eier, Cognac, Schweinegelatine, Salz, Pfeffer.

Nährwertangaben

Gewicht in Gramm : 130 g

Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1

Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1

Energie (in kj) : 1195 kj

Energie (in kcal) : 289 kcal

Fett : 26 g

davon gesättigte Fettsäuren : 8.9 g

Kohlenhydrate (in Gramm) : 1.7 g

davon Zucker (in Gramm) : 1.1 g

Eiweiß (in Gramm) : 12 g

Salz (in Gramm) : 1.7 g

Verpackung Detail : Box

MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.

Verpackung: Box

Anzahl der Aktien : 3 - 4

Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen

Tier : Schwein

Avis clients

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9.6/10

Basé sur 9 avis

DOMINIQUE V.
Publié le 15/10/2023 à 16:49 (Date de commande : 05/10/2023)

5

Excellent
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Publié le 14/05/2021 à 03:46 (Date de commande : 03/05/2021)

5

Enfin une terrine digne de ce nom, toute simple mais délicieuse et bien pratique pour improviser une entrée.
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Publié le 22/02/2021 à 18:15 (Date de commande : 24/01/2021)

5

Très bonne
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Publié le 07/02/2021 à 15:31 (Date de commande : 01/02/2021)

4

tres bon
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Publié le 31/12/2020 à 12:30 (Date de commande : 12/12/2020)

5

produit que nous connaissons
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Publié le 05/07/2020 à 18:25 (Date de commande : 30/06/2020)

5

Une très bonne terrine de campagne indispensable dans chaque buffet Toasts pour apéritif très appréciés
Acheteur vérifié
Publié le 22/06/2020 à 14:06 (Date de commande : 15/06/2020)

4

Bien
Acheteur vérifié
Publié le 21/03/2020 à 13:57 (Date de commande : 17/03/2020)

5

Parfait
Acheteur vérifié
Publié le 10/03/2020 à 13:12 (Date de commande : 22/01/2020)

5

qualité

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