Beschreibung:
Die Terrine Campagnarde aus unserem Haus wird nach einem traditionellen, rustikalen Rezept voller authentischer Aromen hergestellt.
Eine Mischung aus Schweinelebern, die in diesem Rezept sehr präsent sind, angereichert mit schmackhaftem Entenfleisch, das leicht mit Cognac aus der Charente aromatisiert ist.
Dieses Rezept ist typisch für unser Périgord und bringt die natürlichen und einfachen Aromen einer echten Terrine de Campagne wieder auf den Geschmack.
Das für diese Herstellung verwendete Entenfleisch verleiht diesem Rezept Feinheit und Milde. Wir haben für die Herstellung dieser Terrine hochwertige Schweinelebern und Entenfleisch aus dem Südwesten Frankreichs ausgewählt.
Zutaten:
Schweineleber 25%, Schweinefleisch, Entenfleisch, Milch, Eier, Cognac, Schweinegelatine, Salz, Pfeffer.
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Excellent
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Livraison rapide en Allemagne; pas encore mangé.
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Excellent
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Enfin une terrine digne de ce nom, toute simple mais délicieuse et bien pratique pour improviser une entrée.
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Très bonne
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tres bon
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produit que nous connaissons
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Une très bonne terrine de campagne indispensable dans chaque buffet Toasts pour apéritif très appréciés
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Bien
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Parfait
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