Beschreibung:
Die Terrine Campagnarde aus unserem Haus wird nach einem traditionellen, rustikalen Rezept voller authentischer Aromen hergestellt.
Eine Mischung aus Schweinelebern, die in diesem Rezept sehr präsent sind, angereichert mit schmackhaftem Entenfleisch, das leicht mit Cognac aus der Charente aromatisiert ist.
Dieses Rezept ist typisch für unser Périgord und bringt die natürlichen und einfachen Aromen einer echten Terrine de Campagne wieder auf den Geschmack.
Das für diese Herstellung verwendete Entenfleisch verleiht diesem Rezept Feinheit und Milde. Wir haben für die Herstellung dieser Terrine hochwertige Schweinelebern und Entenfleisch aus dem Südwesten Frankreichs ausgewählt.
Zutaten:
Schweineleber 25%, Schweinefleisch, Entenfleisch, Milch, Eier, Cognac, Schweinegelatine, Salz, Pfeffer.
Gewicht in Gramm : 130 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 1195 kj
Energie (in kcal) : 289 kcal
Fett : 26 g
davon gesättigte Fettsäuren : 8.9 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 1.7 g
davon Zucker (in Gramm) : 1.1 g
Eiweiß (in Gramm) : 12 g
Salz (in Gramm) : 1.7 g
Verpackung Detail : Box
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Box
Anzahl der Aktien : 3 - 4
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Schwein
Avis à propos du produit
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Patrice B.
Publié le 23/05/2025 à 21:33 (Date de commande : 09/05/2025)Très bonne
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Daniel J.
Publié le 11/05/2025 à 08:04 (Date de commande : 29/04/2025)Excellent
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Christian C.
Publié le 18/04/2025 à 13:52 (Date de commande : 08/04/2025)bon pour un pique nique
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CLAUDE B.
Publié le 22/03/2025 à 19:36 (Date de commande : 11/03/2025)gout très agréable et texture parfaite
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Claudette V.
Publié le 02/12/2024 à 13:31 (Date de commande : 21/11/2024)Pas encore goûté
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GRENOUILLEAU E.
Publié le 01/12/2024 à 09:32 (Date de commande : 18/11/2024)PARFAIT POUR LES PETITS CREUX
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Stephane B.
Publié le 25/11/2024 à 18:40 (Date de commande : 04/11/2024)très bonne, pas trop salé, gouteuse.
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Jack G.
Publié le 08/03/2024 à 08:20 (Date de commande : 25/02/2024)Excellent
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Hermann B.
Publié le 06/01/2024 à 21:20 (Date de commande : 23/12/2023)Livraison rapide en Allemagne; pas encore mangé.
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DOMINIQUE V.
Publié le 15/10/2023 à 16:49 (Date de commande : 05/10/2023)Excellent
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