10 Entenleber-Mousse + 1 gratis
(19 avis)
Beschreibung:
Die Terrine Campagnarde aus unserem Haus wird nach einem traditionellen, rustikalen Rezept voller authentischer Aromen hergestellt.
Eine Mischung aus Schweinelebern, die in diesem Rezept sehr präsent sind, angereichert mit schmackhaftem Entenfleisch, das leicht mit Cognac aus der Charente aromatisiert ist.
Dieses Rezept ist typisch für unser Périgord und bringt die natürlichen und einfachen Aromen einer echten Terrine de Campagne wieder auf den Geschmack.
Das für diese Herstellung verwendete Entenfleisch verleiht diesem Rezept Feinheit und Milde. Wir haben für die Herstellung dieser Terrine hochwertige Schweinelebern und Entenfleisch aus dem Südwesten Frankreichs ausgewählt.
Zutaten:
Schweineleber 25%, Schweinefleisch, Entenfleisch, Milch, Eier, Cognac, Schweinegelatine, Salz, Pfeffer.
Gewicht in Gramm : 130 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 1195 kj
Energie (in kcal) : 289 kcal
Fett : 26 g
davon gesättigte Fettsäuren : 8.9 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 1.7 g
davon Zucker (in Gramm) : 1.1 g
Eiweiß (in Gramm) : 12 g
Salz (in Gramm) : 1.7 g
Verpackung Detail : Box
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Box
Anzahl der Aktien : 3 - 4
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Schwein
Avis à propos du produit
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Jack G.
Publié le 08/03/2024 à 08:20 (Date de commande : 25/02/2024)Excellent
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Hermann B.
Publié le 06/01/2024 à 21:20 (Date de commande : 23/12/2023)Livraison rapide en Allemagne; pas encore mangé.
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DOMINIQUE V.
Publié le 15/10/2023 à 16:49 (Date de commande : 05/10/2023)Excellent
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Acheteur vérifié
Publié le 14/05/2021 à 03:46 (Date de commande : 03/05/2021)Enfin une terrine digne de ce nom, toute simple mais délicieuse et bien pratique pour improviser une entrée.
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Acheteur vérifié
Publié le 22/02/2021 à 18:15 (Date de commande : 24/01/2021)Très bonne
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Acheteur vérifié
Publié le 07/02/2021 à 15:31 (Date de commande : 01/02/2021)tres bon
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Acheteur vérifié
Publié le 31/12/2020 à 12:30 (Date de commande : 12/12/2020)produit que nous connaissons
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Acheteur vérifié
Publié le 05/07/2020 à 18:25 (Date de commande : 30/06/2020)Une très bonne terrine de campagne indispensable dans chaque buffet Toasts pour apéritif très appréciés
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Acheteur vérifié
Publié le 22/06/2020 à 14:06 (Date de commande : 15/06/2020)Bien
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Acheteur vérifié
Publié le 21/03/2020 à 13:57 (Date de commande : 17/03/2020)Parfait
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