Enten-Terrine mit Cointreau

Die Enten-Terrine mit Cointreau wird von Terrinen-Liebhabern wegen der schmelzenden und geschmeidigen Textur des Schweinefleischs und der großzügigen Menge an Entenfleisch, die wir in dieses Rezept einbringen, sehr geschätzt. Das Ganze wird durch das süße Aroma von Cointreau fein abgeschmeckt. Diese Terrine ist ein delikater Genuss zu einem kleinen Preis.

Betreff: TCC

130 g Schachtel

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Beschreibung

Beschreibung:

Unsere Enten-Terrine mit Cointreau ist besonders schmackhaft dank des sehr duftenden Entenfleisches und der großzügig eingearbeiteten Schweineleber.

Diese Terrine ist dank der sanften, leicht süßen Akzente von Cointreau sehr geschmeidig und geschmackvoll, was diesem Rezept eine große Originalität verleiht, auch wenn der Ausgangspunkt für uns immer die Suche nach den traditionellen und authentischen Aromen unseres Landes und deren Aufwertung ist.

Das Entenfleisch, das für die Zubereitung dieser Terrine verwendet wird, ist von hoher Qualität (Herkunft und Etikett Canards du Sud-Ouest). Es wurde vor allem wegen seines Geschmacks und seiner Zartheit ausgewählt, die diesem Gourmetrezept die nötige Geschmeidigkeit verleihen.

Zutaten:

Entenfleisch 47%, Schweineleber, Eier, Milch, Cointreau 2%, Schweinegelatine, Salz, Zucker, Pfeffer.

Nährwertangaben

Gewicht in Gramm : 130 g

Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1

Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1

Energie (in kj) : 1705 kj

Energie (in kcal) : 413 kcal

Fett : 39 g

davon gesättigte Fettsäuren : 13 g

Kohlenhydrate (in Gramm) : 2.4 g

davon Zucker (in Gramm) : 1.8 g

Eiweiß (in Gramm) : 13 g

Salz (in Gramm) : 1.6 g

Verpackung Detail : Box

MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.

Verpackung: Box

Anzahl der Aktien : 3 - 4

Aroma : Cointreau

Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen

Tier : Schwein

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5★

9.4/10

Basierend auf 3 Bewertungen

Jack G.
Veröffentlicht am 09.12.2024 um 08:27 Uhr (Bestelldatum: 28.11.2024)

5

Wir wollen mehr davon.
DOMINIQUE V.
Veröffentlicht am 15.10.2023 um 16:49 Uhr (Bestelldatum: 05.10.2023)

5

Ausgezeichnet
Verifizierter Käufer
Veröffentlicht am 22.06.2020 um 14:06 Uhr (Bestelldatum: 15.06.2020)

4

Gut

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