Terrine-Esskastanien-130 Terrine-Chataignes
Terrine-Esskastanien-130
Terrine-Chataignes

Enten-Terrine mit Kastanien

In diese Terrine mit Kastanien wollten wir ein wenig von unserer schönen Region Périgord einbringen: eine schöne Textur des Brotaufstrichs, wie wir sie lieben, den süßen Geschmack der Kastanie und das kräftige, authentische Aroma von Ente und Schwein. Dieses Rezept spiegelt die guten Produkte unserer Region und unseren Anspruch an gutes Essen und Genuss wider.

Ref. TCH

130 g Schachtel
Vorrätig
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Beschreibung:

Unsere Terrine mit Kastanien ist ein wahres Sammelsurium der Aromen unserer Region Périgourdin. Wenn Sie Pasteten mit einem authentischen, kräftigen Geschmack und einer Textur mögen, die mit kleinen Stücken schöner Kastanien verziert ist, dann werden Sie von dieser Terrine vollkommen begeistert sein.

Unser Rezept ist besonders schmackhaft und respektiert vollständig den Geschmack des Authentischen, der natürlichen Aromen und des Erbes unserer Region, wobei es durch die Sanftheit der Kastanie und ihren kleinen süßen Geschmack hervorgehoben wird.

Die Enten, die für diese Herstellung ausgewählt wurden, haben eine Herkunft Canard à Foie Gras du Sud Ouest (Entenleberpastete aus dem Südwesten Frankreichs). 

Sie wurden sorgfältig nach ihrer Qualität ausgewählt, ebenso wie die Kastanien von den Kastanienbäumen unserer schönen Region.

Zutaten:

Schweinefleisch 45%, Kastanien 16%, Entenleberreste 16%, Eier, Cognac, Schweinegelatine, Salz, Pfeffer, Zucker.

Gewicht in Gramm : 130 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 923 kj
Energie (in kcal) : 222 kcal
Fett : 17 g
davon gesättigte Fettsäuren : 7.3 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 4.3 g
davon Zucker (in Gramm) : 0 g
Eiweiß (in Gramm) : 13 g
Salz (in Gramm) : 1.7 g
Verpackung Detail : Box
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Box
Anzahl der Aktien : 3 - 4
Aroma : Kastanie
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Schwein
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    Un super produit, goûteux et de qualité

  • 5

    Très bonne terrine, qui se marie parfaitement avec la châtaigne !

  • 4

    Dommage que les boites ne sont pas à ouverture facile



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