Beschreibung:
Die "Buguois" ist unsere Lieblingspastete, voll von den Aromen unseres Landes Bugue und seiner Region Périgord Noir, mit einer schönen, geschmeidigen Textur. Sie können ihn als Vorspeise genießen, indem Sie ihn einfach auf eine Scheibe Brot streichen. Er wird aus Schweine- und Entenleber hergestellt und ist leicht mit Cognac aromatisiert.
Dieses Rezept ist typisch für die Périgordine und wurde von Generation zu Generation weitergegeben.
Diese einfach zubereitete Pastete ist eine Hommage an die authentischen Aromen der Vergangenheit.
Die Entenleber, die für diese Produktion ausgewählt wurde, stammt aus dem Südwesten Frankreichs und wurde sorgfältig nach ihrer Qualität ausgewählt.
Eine unprätentiöse, preisgünstige, aber charmante kleine Pastete.
Zutaten:
Schweinefleisch 60%, Entenleberabschnitte 20%, Eier, Cognac, Schweinegelatine, Salz, Pfeffer, Zucker.
Gewicht in Gramm : 130 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 995 kj
Energie (in kcal) : 240 kcal
Fett : 20 g
davon gesättigte Fettsäuren : 8.5 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 0 g
davon Zucker (in Gramm) : 0 g
Eiweiß (in Gramm) : 15 g
Salz (in Gramm) : 1.7 g
Verpackung Detail : Box
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Box
Anzahl der Aktien : 3 - 4
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Schwein
Herkunft Frankreich : 1
Bewertungen zum Produkt
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9.8/10
Basierend auf 26
Bewertungen
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Monique R.
Veröffentlicht am 01.06.2026 um 14:17 Uhr (Bestelldatum: 22.05.2026)Etwas später essen
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GILBERT R.
Veröffentlicht am 14.12.2025 um 14:16 Uhr (Bestelldatum: 02.12.2025)Sehr gut
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Daniel J.
Veröffentlicht am 12.12.2025 um 11:55 Uhr (Bestelldatum: 27.11.2025)Das ist uns schon seit mehreren Jahren bekannt, sehr gut
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Xavier D.
Veröffentlicht am 06.12.2025 um 11:17 Uhr (Bestelldatum: 25.11.2025)Ebenso
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Daniel J.
Veröffentlicht am 11.05.2025 um 08:03 Uhr (Bestelldatum: 29.04.2025)Ausgezeichnet
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Laurent A.
Veröffentlicht am 02.05.2025 um 18:49 Uhr (Bestelldatum: 18.04.2025)Sehr gut
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Jean-Pierre D.
Veröffentlicht am 06.03.2025 um 12:22 Uhr (Bestelldatum: 23.02.2025)Ausgezeichnet
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Daniel J.
Veröffentlicht am 21.12.2024 um 11:49 Uhr (Bestelldatum: 11.12.2024)Immer gleichbleibend
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Martine p.
Veröffentlicht am 09.12.2024 um 10:27 Uhr (Bestelldatum: 07.11.2024)Nun, ich habe noch keine Bewertung abgegeben.
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Claudette V.
Veröffentlicht am 02.12.2024 um 13:30 Uhr (Bestelldatum: 21.11.2024)Sehr gut
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