Beschreibung:
Unsere getrocknete Entenbrust hat einen einzigartigen Geschmack und ist besonders zart.
Kräftig im Geschmack, sehr ausgewogen gesalzen, überlässt sie dem kräftigen und sehr duftenden Geschmack der Entenbrust in ihrem natürlichen Zustand ihren ganzen Platz. Wir trocknen diese Entenbrust lange genug, aber nicht zu lange, damit sie weich bleibt.
Die ausgewählten Entenbrüste stammen alle von Canards du Sud-Ouest. Sie wurden sorgfältig aufgrund ihrer Qualität und der Art ihrer Fütterung und Aufzucht nach genauen Vorgaben ausgewählt.
Dank unserer strengen Auswahl der Rohstoffe sind wir in der Lage, Qualitätsprodukte wie diese getrocknete Entenbrust mit dem typischen Périgord-Rezept anzubieten.
Zutaten:
Entenbrust, Salz, Zucker, Pfeffer.
Gewicht in Gramm : 200 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 1818 kj
Energie (in kcal) : 440 kcal
Fett : 40 g
davon gesättigte Fettsäuren : 14 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 1.9 g
davon Zucker (in Gramm) : 0 g
Eiweiß (in Gramm) : 18 g
Salz (in Gramm) : 3.6 g
Detail Verpackung : Vakuum verpackt +/- 25g
Lieferung (Zeiger) : Lieferung nur in Frankreich und den Nachbarländern
Flake : Kann im Kühlschrank zwischen +1°C und +3°C aufbewahrt werden (maximal 3 Monate).
Mit einer Medaille ausgezeichnetes Produkt : 1
Verpackung: Vakuum verpackt (+/- 25g)
Anzahl der Aktien : 3 - 4
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Ente
Herkunft Frankreich : 1
Zufälliger Tag : MEDAILLE D'OR PARIS 2019
Bewertungen zum Produkt
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9.8/10
Basierend auf 37
Bewertungen
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Richard V.
Veröffentlicht am 04.07.2025 um 11:21 Uhr (Bestelldatum: 22.06.2025)Sehr gut, entspricht den Erwartungen
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Daniel J.
Veröffentlicht am 11.05.2025 um 08:04 Uhr (Bestelldatum: 29.04.2025)Ein Genuss
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Charles B.
Veröffentlicht am 21.04.2025 um 11:49 Uhr (Bestelldatum: 07.04.2025)Noch nicht probiert
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Marc L.
Veröffentlicht am 20.04.2025 um 17:14 Uhr (Bestelldatum: 10.04.2025)Sehr gut!
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Nadine z.
Veröffentlicht am 17.04.2025 um 14:57 Uhr (Bestelldatum: 06.04.2025)Kühl
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Civardi g.
Veröffentlicht am 17.02.2025 um 12:00 Uhr (Bestelldatum: 05.02.2025)buonissimo
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Nadine z.
Veröffentlicht am 10.01.2025 um 14:27 Uhr (Bestelldatum: 30.12.2024)Sehr angenehm
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Sylvie L.
Veröffentlicht am 29.12.2024 um 18:16 Uhr (Bestelldatum: 17.12.2024)Wir werden es später probieren.
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Philippe L.
Veröffentlicht am 26.12.2024 um 11:30 Uhr (Bestelldatum: 06.11.2024)Sehr gut
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Patrick m.
Veröffentlicht am 23.12.2024 um 16:25 Uhr (Bestelldatum: 11.12.2024)Tolle Produkte
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