Magret-Canard-Seche-Fourre-Foie-Gras
Magret-Canard-Seche-Fourre-Foie-Gras

Getrocknete Entenbrust, gefüllt mit Foie Gras

SUR COMMANDE POUR LA FIN D'ANNEE

Die Liebhaber von Entenbrust haben alle danach gefragt. Deshalb bieten wir Ihnen diese getrocknete Entenbrust, die großzügig mit Entenstopfleber gefüllt ist. Gesalzen und getrocknet unter optimalen Bedingungen von Temperatur und Dauer des Einsalzens, verführt diese Entenbrust durch ihren authentischen Geschmack und ihre Zartheit.

Ref. MFCS

200 g Vakuum verpackt +/- 25g
Vorrätig
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Beschreibung:

Unsere getrocknete, mit Foie Gras gefüllte Entenbrust ist ein Genuss mit einem kräftigen und authentischen Entengeschmack, der nach unserer Region Périgord duftet.

Das Salzen wird perfekt beherrscht, so dass es vollmundig, aber zart wird.

Großzügig garniert mit 30% hochwertigem Entenstopfleber, wird dieses getrocknete und gefüllte Magret die Liebhaber authentischer Aromen begeistern

Die ausgewählten Entenbrüste stammen von Canards du Sud-Ouest. Sie wurden sorgfältig aufgrund ihrer Qualität und der Art ihrer Fütterung und Aufzucht nach genauen Vorgaben ausgewählt.

Dieses Produkt ist garantiert frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Nitritsalz.

Dank unserer strengen Auswahl der Rohstoffe können wir Qualitätsprodukte wie diese getrocknete Entenbrust, gefüllt mit Foie Gras, nach einem typischen Rezept aus dem Périgord anbieten.

Zutaten:

Entenbrust 67,9%, Entenleber 30%, Salz, Zucker, Pfeffer.

Gewicht in Gramm : 200 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 1984 kj
Energie (in kcal) : 482 kcal
Fett : 50 g
davon gesättigte Fettsäuren : 19 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 1.9 g
davon Zucker (in Gramm) : 0 g
Eiweiß (in Gramm) : 18 g
Salz (in Gramm) : 3.6 g
Detail Verpackung : Vakuum verpackt +/- 25g
Lieferung (Zeiger) : Lieferung nur in Frankreich und den Nachbarländern
Flake : Kann im Kühlschrank zwischen +1°C und +3°C aufbewahrt werden (maximal 3 Monate).
Verpackung: Vakuum verpackt (+/- 25g)
Anzahl der Aktien : 3 - 4
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Ente
Herkunft Frankreich : 1
Avis à propos du produit
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    Satisfait

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    ideal en apperitif

  • 5

    J’adore ce produit ! Je vous le conseille à l’apéro....

  • 5

    Très bien

  • 5

    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande ! Il n'est pas resté très longtemps dans le frigo, tellement c´est bon.

  • 4

    Un gout de trop peu! J'aime

  • 5

    Délicieux

  • 5

    Une tuerie !!!!

  • 5

    Un délice de raffinement !!!



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