Terrine de Mamie 17% Stopfleber
(15 avis)
Beschreibung:
Die Entenstopfleber-Mousse ist, wie die Stopfleber, eines der Schmuckstücke unseres Hauses.
Feinschmecker, die es gekostet haben, loben die geschmacklichen Vorzüge dieses Produkts, das es mit manchem Foies Gras aufnehmen kann. Deshalb bieten wir Ihnen dieses Werbepaket mit 10 gekauften Dosen à 65 g und 1 Dose gratis an.
Diese Mousse besteht zu 50 % aus Entenstopfleber, ein sehr seltener Anteil bei den meisten ihrer Artgenossen.
Die Textur ist geschmeidig, sehr homogen (ohne Fett) und vor allem ist der Geschmack von Entenstopfleber sehr präsent, was sie zu einer sehr aromatischen Mousse macht. Ein wahrer Moment der Freude!
Um alle geschmacklichen Qualitäten der von uns ausgewählten Rohstoffe zu erhalten, kochen wir unsere Produkte nach den traditionellen Rezepten des Périgord auf natürliche Art und Weise: wenig Salz, Pfeffer, keine Farb- oder Konservierungsstoffe.
Die Entenstopfleber, die für diese Produktion ausgewählt wurde, stammt aufgrund ihrer Qualität ausschließlich aus dem Südwesten.
Zutaten:
Entenstopfleber (französischer Herkunft) 50%, Eier, Kartoffelstärke, Salz, Zucker, Cognac, Pfeffer.
Gewicht in Gramm : 715 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 1410 kj
Energie (in kcal) : 341 kcal
Fett : 33 g
davon gesättigte Fettsäuren : 14 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 4.5 g
davon Zucker (in Gramm) : 0.9 g
Eiweiß (in Gramm) : 6.6 g
Salz (in Gramm) : 1.6 g
Verpackung Detail : 11 Schachteln à 65 g
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Box
Anzahl der Aktien : 11 - 22
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Ente
Herkunft Frankreich : 1
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