Beschreibung:
Unsere Rillettes mit Entenleberpastete haben ihren Platz bei denjenigen gefunden, die bereits von unseren Entenrillettes begeistert waren. Sie haben nur ein kleines Plus, und dieses kleine Plus ist nicht wenig: die großzügige Menge an Leberpastete, die sie enthalten. Aufgrund dieses Erfolgs haben wir beschlossen, Ihnen dieses Produkt in noch größerer Zahl anzubieten.
Was Sie zuallererst lieben werden, ist der authentische Geschmack der Rillettes d'autrefois, den wir so gerne wiederfinden: eine schöne, reichhaltige und zartschmelzende Textur und ein unvergleichlicher Geschmack.
Bei diesen Rillettes mit Entenleber werden Sie auch die große Menge an Leberpastete zu schätzen wissen, die wir hinzufügen (25%) und die sie von anderen, eher klassischen Rillettes unterscheidet.
Nach einem traditionellen Rezept werden unsere Rillettes einfach und ohne Farb- oder Konservierungsstoffe zubereitet: ein wenig Salz, Pfeffer, viel Entenfleisch und Leberpastete! Sie sind besonders schmackhaft und haben eine sehr cremige und aromatische Textur.
Die Enten, die für diese Herstellung ausgewählt wurden, stammen alle von Canard à Foie Gras aus dem Südwesten Frankreichs. Sie wurden sorgfältig aufgezogen und gefüttert, ein Erfolg der guten Rezepte unserer Region.
Zutaten:
Entenfleisch 73%, Entenstopfleber (französischer Herkunft) 25%, Salz, Pfeffer.
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Extraordinaire à s’en lécher les babines
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Très très bon
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Parfait,, j’espère j’adore
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idem au foie gras
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Vous connaissez surement la qualité des rillettes du Mans. Les pauvres! Elles ne peuvent pas rivaliser. Celles-ci sont le maillot jaune du tour de France
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Délicieux...
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Produits que j'achète depuis plusieurs années. Je ne me lasse pas.
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Parfait
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beaucoup de viande et pas trop de gras excellentes
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très bon produit
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