Rillettes mit Entenleber
(16 avis)
Beschreibung:
Unsere Entencreme mit Monbazillac ist besonders berühmt für ihre Cremigkeit, ihre feine Textur, aber auch und vor allem für ihre geschmacklichen Qualitäten, die von den kräftigen Aromen der Ente und dem zarten, fruchtigen Duft des Monbazillac geprägt sind.
Sie werden seine sanften, leicht süßlichen Aromen wirklich zu schätzen wissen.
Dieses Rezept vereint, wie es unser Küchenchef regelmäßig mit seinen Rezepten anstrebt, die Tradition unserer authentischen und natürlichen Geschmacksrichtungen mit recht innovativen und originellen Aromen.
Diese Creme besteht aus einer einfachen Würze und einer großzügigen Menge an Entenfleisch.
Die Enten, die für diese Herstellung ausgewählt wurden, stammen von Canard à Foie Gras aus dem Südwesten Frankreichs. Sie wurden sorgfältig nach ihrer Qualität, die durch eine ausgewogene Ernährung ermöglicht wird, und ihrer Herkunft ausgewählt, was uns ermöglicht, schöne Feinschmeckerrezepte herzustellen.
Mit diesem Sonderangebot können Sie Aperitifs mit Freunden zu kleinen Preisen und mit viel Geschmack zubereiten. Sie können diese Creme auch verschenken, damit Sie sie unbedingt probieren müssen!
Zutaten:
Entenfleisch 40%, Geflügelleber, Milch, Eier, Kartoffelstärke, Monbazillac AOC 3%, Lactoproteine, Salz, Zucker, Pfeffer, Sulfite.
Gewicht in Gramm : 1430 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 1481 kj
Energie (in kcal) : 358 kcal
Fett : 34 g
davon gesättigte Fettsäuren : 11 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 3.3 g
davon Zucker (in Gramm) : 1.3 g
Eiweiß (in Gramm) : 9.8 g
Salz (in Gramm) : 1.7 g
Verpackung Detail : 11 Schachteln à 130 g
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Box
Anzahl der Aktien : 33 - 44
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Ente
Herkunft Frankreich : 1
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