Beschreibung:
Notre Crème de Canard au Monbazillac et aux Châtaignes par lot de 10 boîtes pour une offerte est un délice aux parfums subtils. Les châtaignes sont savamment mixées de manière à obtenir une texture fondante et onctueuse, d'où son nom de Crème.
Diese von erfahrenen Gaumen besonders geschätzte Creme vereint subtile und interessante Geschmacksrichtungen: den kräftigen Geschmack der Ente, die fruchtige Süße des Monbazillac und den leicht süßlichen und holzigen Geschmack der Kastanie.
Dieses Rezept ist ein glückliches Erbe des typischen Terroirs unseres Périgord und der Suche nach feinen und delikaten Aromen.
Les canards que nous avons choisis pour l’élaboration de cette recette l’ont été soigneusement pour leur origine "Canard à Foie Gras du Sud-Ouest" dont ils portent le label, de même que les châtaignes que nous cuisinons sont issus de châtaigniers de notre belle région et sont sélectionnés pour leurs grandes qualités gustatives.
Zutaten:
Entenfleisch 40%, Geflügelleber, Kastanien 16%, Milch, Eier, Kartoffelstärke, Monbazillac AOC 3%, Laktoproteine, Salz, Zucker, Pfeffer, Sulfite.
Gewicht in Gramm : 1430 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 1330 kj
Energie (in kcal) : 321 kcal
Fette : 29 g
davon gesättigte Fettsäuren : 9.5 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 6.5 g
davon Zucker (in Gramm) : 1 g
Eiweiß (in Gramm) : 8.6 g
Salz (in Gramm) : 1.4 g
Verpackung Detail : 11 Schachteln à 130 g
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Box
Anzahl der Aktien : 33 - 44
Aroma : Kastanie
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Ente
Herkunft Frankreich : 1
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