Trüffel Extra
(5 avis)
Beschreibung:
Entenfleisch ist schmackhaft und reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die ihm im Vergleich zu anderen tierischen Fetten besondere gesundheitliche Vorteile verleihen.
Mehrfach ungesättigten Fettsäuren wird nachgesagt, dass sie zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen.
So hat sich beispielsweise gezeigt, dass die Menschen im Südwesten Frankreichs, die viel Gänse- und Entenfett essen, eine höhere Lebenserwartung haben.
Andererseits sind diese Fette ideal zum Kochen und Braten bei hohen Temperaturen.
Gelegentliches Kochen mit Entenfett ist daher sehr vorteilhaft.
Andererseits ist Entenfett für seinen authentischen Geschmack bekannt, der den Speisen, die Sie zubereiten, ein besonderes Aroma verleiht.
Dieses Fett stammt von Enten, die aufgrund ihrer Qualität und Ernährung ausgewählt wurden und als Canard à Foie Gras du Sud-Ouest zertifiziert sind.
Zutaten:
Entenfett 100%.
Gewicht in Gramm : 350 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 3663 kj
Energie (in kcal) : 891 kcal
Fett : 99 g
davon gesättigte Fettsäuren : 33 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 0 g
davon Zucker (in Gramm) : 0 g
Eiweiß (in Gramm) : 0 g
Salz (in Gramm) : 0.49 g
Verpackung Detail : Box
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Box
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
Tier : Ente
Herkunft Frankreich : 1
Avis à propos du produit
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Stéphane B.
Publié le 11/03/2024 à 12:03 (Date de commande : 29/02/2024)J'avais acheté précédemment de la graisse d'oie, j'expérimente cette fois la graisse de canard. Le produit est excellent et me permet de préparer en Belgique de succulents confits et cassoulets de tradition.
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Marie B.
Publié le 03/03/2024 à 18:26 (Date de commande : 20/02/2024)Très bien.
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Elyane P.
Publié le 23/02/2024 à 11:22 (Date de commande : 12/02/2024)PAS ENCORE UTILISE
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Maxime L.
Publié le 30/12/2023 à 23:59 (Date de commande : 16/12/2023)Excellent
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Jacques C.
Publié le 26/12/2023 à 16:33 (Date de commande : 09/12/2023)tres bien
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GRENOUILLEAU E.
Publié le 14/12/2023 à 15:26 (Date de commande : 27/11/2023)PARFAITE POUR MES SARLADAISES
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Joëlle G.
Publié le 08/12/2023 à 14:40 (Date de commande : 23/11/2023)Ras
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Marie-Pierre B.
Publié le 08/12/2023 à 14:34 (Date de commande : 27/11/2023)Bien
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Acheteur vérifié
Publié le 30/05/2021 à 19:16 (Date de commande : 26/05/2021)tres bien
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Acheteur vérifié
Publié le 16/04/2021 à 15:44 (Date de commande : 12/04/2021)Tout est excellent. Sincèrement
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