Knackige Nüsse

Im Périgord haben wir eine handwerklich hergestellte Spezialität aus köstlichen, knusprigen und weichen kleinen Nusskuchen, die den Spitznamen "Croquant de Jacquou" tragen. Dieses Rezept ohne Farb- und Konservierungsstoffe ist ein Garant für seine Authentizität.