Crème Brulée mit Entenleber
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Auch wenn unser Ankerpunkt die Foie Gras ist, haben wir im Laufe der Jahre subtile, schmackhafte und originelle Vorspeisen in verschiedenen Geschmacksrichtungen und für alle Gelegenheiten kreiert. Entdecken Sie alle unsere kreativen Geschmacksrichtungen, die immer mit unserem Land verbunden sind.
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3 Crèmes Brulées mit Entenleber
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Entenleberpastete mit Trüffelsaft 50% Foie Gras
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Entenleberpastete mit Trüffel 50% Foie Gras
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Gänsestopfleber-Paté mit Trüffeln 50% Foie Gras
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Truthahn-Ballotine
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