Konfitüre-Zwiebel-Schokolade Zwiebel-Schokolade
Konfitüre-Zwiebel-Schokolade
Zwiebel-Schokolade

Zwiebelkonfit mit Schokolade

Unser Zwiebelkonfit mit Schokolade ist eine sehr originelle Würze, ein exklusives Rezept unseres Hauses. Unsere Mutter, eine ausgezeichnete Köchin und Gründerin unseres Handwerksbetriebs, hat es in ihrem Herd zubereitet, um Ihre Gänse- oder Entenleber oder unser Entenlebermousse auf ganz neue Weise zu begleiten. 

Ref. COC

100 g Glas
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Beschreibung:

Unser Zwiebelkonfit mit Schokolade ist das Ergebnis eines lange entwickelten Rezepts unserer Mutter, das von allen Feinschmeckern in der Familie getestet wurde. Als ausgezeichnete Köchin hatte sie die Idee zu diesem originellen Gewürz und meldete es zum Patent an.

Sie wollte die Cremigkeit unserer Gänse- oder Entenleberpastete ehren, indem sie sie mit einer süßen Würze aus gekochten und kandierten Zwiebeln und einer zartschmelzenden, duftenden und hochwertigen Zartbitterschokolade servierte. Dem kann niemand widerstehen!

Zutaten:

Zwiebeln 30%, Rotwein, Essig, Zucker, Fett, Schokolade 1%, Salz, Gewürze.

Gewicht in Gramm : 100 g
Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1
Energie (in kj) : 600 kj
Energie (in kcal) : 143 kcal
Fette : 6.2 g
davon gesättigte Fettsäuren : 3.9 g
Kohlenhydrate (in Gramm) : 20 g
davon Zucker (in Gramm) : 16 g
Eiweiß (in Gramm) : 1.8 g
Salz (in Gramm) : 0.13 g
Verpackung Detail : Gefäß
MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.
Verpackung: Krug
Anzahl der Aktien : 4 - 5
Aroma : Schokolade
Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen
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