Beschreibung:
Pineau des Charentes ist eine Mistelle, ein alkoholisches Getränk vom Typ "Qualitätslikörwein einer bestimmten Region" in Frankreich, das durch die Mischung von Most (d.h. Traubensaft) und Cognac-Branntwein gewonnen wird.
Dieses Getränk wird in einer Region hergestellt, die einen Teil der Charente-Maritime und der Charente umfasst. Pineau des Charentes ist eine Appellation d'Origine Contrôlée. Rémi Landier bietet junge und gereifte, weiße und roséfarbene Qualitäten an. Diese Pineau sind das Ergebnis einer anspruchsvollen Auswahl von guten Mosten und Cognacs und einer besonderen Aufmerksamkeit während der Reifung.
Für die jungen Weine verwendet er Eichenfässer und die alten Pineaux werden in Eichenfässern ausgebaut. Alle Pineaux werden nach traditioneller Art und Weise in kleinen Chargen von Hand abgefüllt. Sie sind sehr typisch und von fruchtigen und Cognac-Noten geprägt. Dieser Vieux Pineau Rosé ist sowohl besonders fruchtig als auch konzentriert mit subtilen Aromen.
Zutaten:
Alkohol 17,5
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