Cassoulet mit Entenmanchons

Dieses typische Gericht aus unserer Region Périgord und dem Südwesten wird von unseren Kunden wegen der Großzügigkeit der Entenmanchons und ihrer Zartheit sowie wegen ihres starken Saftes immer sehr geschätzt. Es gibt ihn in zwei Größen: 410g oder 820g. Dieses Cassoulet hat alle Liebhaber von kulinarischen und authentischen Gerichten überzeugt.

Ref. CAS1.2

400 g
800 g

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Beschreibung

Beschreibung:

Unsere Cassoulets, ob mit Gänseconfit oder Entenmanchons, werden seit vielen Jahren für ihren feinen Geschmack und die Großzügigkeit des Entenfleisches geschätzt. Das Cassoulet mit Entenmanchons ist voll von Geschmack.

Das Entenfleisch ist zart und langsam gegart, in einer würzigen Brühe, garniert mit Kräutern, die die von Feinschmeckern geliebten Bohnen durchdringen.

Die Knoblauchwurst und die Würstchen sind schön groß und sehr duftend.

Dieses für unsere Region typische Rezept, das wir von unseren Vorfahren geerbt haben, lässt die authentischen und großzügigen Gerichte der Vergangenheit wieder aufleben.

Die Enten, die für diese Produktion ausgewählt wurden, stammen alle von der "Canard du Sud Ouest". Sie wurden sorgfältig gezüchtet, gefüttert und nach ihrer Herkunft und ihren Geschmackseigenschaften ausgewählt.

Zutaten:

Weiße Bohnen, Entenbrühe (Wasser, Karkassen, Karotten, Rüben, Porree, Nelken, Zwiebeln, Tomatenmark, Entenfett, Maisstärke, Sellerie, Eier, Salz, Knoblauch, Petersilie, Karamell, Gewürze, Zucker), Entenmuffs (Herkunft Frankreich) 20%, Schweinewurst (Herkunft Frankreich) 13%, Salz, Kräuter, Pfeffer.

Nährwertangaben

Gewicht in Gramm : 400 g

Zertifiziert durch die Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1

Produkt des französischen kulturellen und gastronomischen Erbes : 1

Energie (in kj) : 833 kj

Energie (in kcal) : 199 kcal

Fett : 10.29 g

davon gesättigte Fettsäuren : 3.34 g

Kohlenhydrate (in Gramm) : 13.83 g

davon Zucker (in Gramm) : 0.5 g

Eiweiß (in Gramm) : 12.61 g

Salz (in Gramm) : 0.36 g

Verpackung Detail : Box

MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Am besten innerhalb von 4 Jahren nach dem auf dem Deckel angegebenen Datum verbrauchen.

Verpackung: Box

Anzahl der Aktien : 3 - 4

Konservierungsmethode halbgekocht mit Rohsalz gekocht : Lebensmittel in Dosen

Tier : Schwein

Avis clients

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3★

4★

5★

9.4/10

Basé sur 20 avis

Valerie D.
Publié le 21/12/2023 à 17:36 (Date de commande : 08/12/2023)

5

Pas encore gouté, certaine que la qualité est là
Armelle s.
Publié le 14/12/2023 à 17:18 (Date de commande : 01/12/2023)

5

Ce sera ma découverte !!
Jack G.
Publié le 14/12/2023 à 16:36 (Date de commande : 03/12/2023)

5

Parfait
Acheteur vérifié
Publié le 30/07/2021 à 18:02 (Date de commande : 23/07/2021)

4

Ma femme en redemande, à poursuivre.
Acheteur vérifié
Publié le 19/07/2021 à 14:01 (Date de commande : 09/07/2021)

5

Là aussi, comme les gésiers, je connais. D'habitude, c'est excellent. Je m'en lèche déjà les babines
Acheteur vérifié
Publié le 21/05/2021 à 15:42 (Date de commande : 17/05/2021)

4

Très bon
Acheteur vérifié
Publié le 24/04/2021 à 22:28 (Date de commande : 20/04/2021)

5

Excellent!
Acheteur vérifié
Publié le 18/04/2021 à 23:21 (Date de commande : 13/04/2021)

5

Arrivé chez Groliere car j’adore le bon cassoulet et j’ai essayé d’autres produits trop bons
Acheteur vérifié
Publié le 07/02/2021 à 14:29 (Date de commande : 03/02/2021)

5

Très bon
Acheteur vérifié
Publié le 19/12/2020 à 21:49 (Date de commande : 16/12/2020)

4

Bien

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