Mit Foie Gras und Pineau des Charentes gefüllte Feigen, konserviert

Beschreibung:

Dieses originelle Rezept besteht aus getrockneten Feigen, die in Pineau pochiert und großzügig mit Entenstopfleber gefüllt sind. Wir haben versucht, ihnen Charakter und viel Geschmack zu verleihen: eine echte Delikatesse, die man als außergewöhnlichen Aperitif genießen kann.

Dieses Rezept verbindet die Saftigkeit der Feige mit dem kräftigen Aroma der Entenstopfleber, abgerundet durch einen Hauch von echtem Pineau des Charentes.

Die für dieses Rezept verwendeten Entenlebern wurden aufgrund ihrer schönen gelben Farbe, ihrer Geschmeidigkeit und ihrer Größe ausgewählt.

Es ist zu beachten, dass diese Herstellung handwerklich und ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen erfolgt.

Sie können sie ab ihrem Herstellungsdatum vier Jahre lang aufbewahren.

Diese Feigen sind zart schmelzend und köstlich. Die Kombination aus Feigen, Foie gras und Pineau explodiert förmlich im Mund: ein wahrer Genuss!

Zutaten:

Getrocknete Feigen 40%, Entenleberblock (Herkunft Frankreich) 30%, Pineau des Charentes 25%, Salz, Zucker, Pfeffer.